Detectan deficiencias en etiquetado de carne de cerdo: grasas, calorías y sodio
Nacional | Salud

Detectan deficiencias en etiquetado de carne de cerdo: grasas, calorías y sodio

La Corporación Nacional de Consumidores y Usuarios, Conadecus junto a la consultora Arista Social, realizaron el estudio: “Análisis de Carne de Cerdo: Calidad Nutricional e Información al Consumidor”, donde se tomaron 15 muestras de carne de cerdo: Pulpa, Chuleta y Costillar, realizando un análisis de laboratorio para verificar el etiquetado nutricional y determinar presencia de ractopamina…

Fin de contenido

Fin de contenido